안녕하세요 이번에 체험을 진행중인 오민초 입니다 ^^
민트초코에 미친놈들이 만든 진짜 민트초코 라는 슬로건으로 운영중입니다.
이번에 민트빙수 테스트를 위해 체험단을 신청하게 되었습니다.
우선 기계의 장점을 먼저 말해보겠습니다.
1. 기계의 상대적 높이와 가로 길이가 짧습니다.
– 카페의 공간 구성시 매우 좋은 메리트가 됩니다. 옆으로 다른기계 및 설비/집기를 놓기에 용이합니다.
2. 가동시간이 상당히 짧습니다.
– 빙수, 아이스크림 기계의 냉각 시간이 상당히 오래걸리는 편이지만 분명 저가형임에도 불구하고
키고나서 30초 정도면 얼기 시작합니다. 메뉴를 빠르게 쳐야 하는 매장에서는 상당한 이점이 됩니다.
3. 청소가 매우 간편합니다.
– 빙수 기계들은 일반적으로 흐르거나 튀는 면적들이 많고, 기계가 복잡한 경우가 있어서 청소가 어렵지만
요 아이는 물만 부어주면 청소가 끝이납니다.
아래는 이번에 만들어낸 빙수 입니다 ㅎ
다음 포스팅에 다른 체험 후기도 작성해보겠습니다.